青岛新闻网6月10日讯 随着温度不断升高，被誉为“浆果皇后”的蓝莓熟了，在北宅街道毕家社区崂山蓝莓生态园，一簇簇蓝莓染上了最喜人的颜色，正等待大家品尝。
“我们这里的蓝莓不仅个大味好，在种植管理过程中，我们一直坚持绿色、健康、安全理念，除了经处理过的有机肥和农家肥，其他化肥一律不准使用，人工除草、物理防虫更为有机蓝莓的生长营造了最天然、绿色的自然环境，真正将蓝莓做成纯天然纯生态的放心水果。”园区工作人员介绍说。
崂山蓝莓生态园建于2008年，占地500多亩，位于风景宜人的崂山腹地，距青岛市区约20公里，东临北九水游览区。园区有蓝莓树1万多棵，有丰蓝、达柔、布里吉塔等十余个优质品种，口感多样、美味可口，可供5万人采摘。
在刚采摘的蓝莓上面有一层薄薄的白色类似于霜的东西，很多采摘者可能会擦拭掉再去食用，“这层白霜可千万不要洗掉。”工作人员说道，蓝莓外面的那层白霜，其实是蓝莓自己在生长过程中会形成的一层蜡质，白霜可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。这层白霜的营养价值很高，对于延缓衰老、保护孩子视力都有很好的效果，有很大的营养价值。
成熟的蓝莓珠圆玉润，令人垂涎欲滴。摘下一颗放进嘴里，顿时满口果汁，酸酸甜甜沁人心脾，而这百亩蓝莓基地也正摇曳枝头静待摘归。天气晴好，何不到北宅共赴一场“蓝莓之约”。
