青岛新闻网6月7日讯 崂山的初夏，阳光明媚，用一杯清茶，来赴一场盛宴。为促进崂山区茶企发展，激发茶企活力，不断完善加工工艺，提升产品质量，搭建茶匠切磋技艺、提升技能的平台，崂山茶斗茶大赛于5月20日下午举办了预赛，21日举办决赛。大赛由崂山区总工会、崂山区农业农村局、王哥庄街道办事处联合主办，青岛市茶文化研究会、青岛晓阳工贸有限公司承办。
据了解，参赛选手有100多名，整体技术水平较高。比赛分为预赛和决赛，参加预赛的选手通过茶汤对茶样PK，在规定时间内，看、闻现场十个茶样，对十杯茶进行鉴赏、对样，并正确排序，决出的前30名选手进入决赛。决赛分为现场手工制茶竞技和现场沏泡茶两部分进行，由专家评审，评出金、银、铜、优秀奖选手。斗茶大赛旨在鼓励茶人以斗为契、以茶会友，角逐茶场，提升技能。
